Кладовая · Буракова

Кладовая знаний

Рецепты, настойки и материалы по здоровью — то, что копится и пригождается. Открыто для своих.

Список покупок

Берём только то, что откликается — не едите рыбу, не покупаете; не по бюджету креветки — меняете на индейку или курицу.

Крупы и семена

  • Гречка (идеально зелёная)
  • Рис бурый, красный, чёрный
  • Пшено, киноа
  • Овсянка без глютена
  • Чечевица красная и зелёная
  • Нут
  • Семена чиа и льна

Овощи

  • Брокколи, цветная капуста
  • Кабачки, цуккини
  • Морковь, тыква, свёкла
  • Огурцы, редис
  • Листовые: шпинат, кейл, руккола, ромэн
  • Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик, мята

Фрукты и ягоды

  • Яблоки, груши, лимон, лайм, апельсин
  • Сезонные: персики, абрикосы, сливы (лето), айва, хурма, виноград (осень)
  • Ягоды — сезонные или мороженые
  • Бананы — под ограничением

Здоровье и образ жизни

Курсы и книги в библиотеке — материал ещё не разобран на конспект, лежит в очереди. Пока просто список, что есть в закромах.